L'Ingénierie de souche est une discipline qui tente de comprendre le fonctionnement des bactéries et autres micro-organismes pour en créer des applications pour la biotechnologie.
Ce domaine d'étude englobe les facteurs génétiques et environnementaux qui influent sur le comportement microbien, l'accent étant mis sur la manipulation de ces facteurs afin de créer de nouvelles souches de bactéries présentant les propriétés souhaitées. Si l'ingénierie des souches est utilisée depuis de nombreuses années pour créer de nouveaux antibiotiques et d'autres produits thérapeutiques, ses applications potentielles sont bien plus vastes. Par exemple, l'ingénierie des souches pourrait être utilisée pour produire des biocarburants, améliorer l'efficacité des usines de traitement des eaux usées ou créer de nouveaux probiotiques. En comprenant les principes de l'ingénierie des souches, nous pouvons exploiter le pouvoir des microbes pour améliorer la santé et le bien-être de l'homme.
Où en est la recherche ?
Aujourd'hui l'ingénerie de souche est pratiquée par un grand nombre de chercheurs et médecins et propose déjà plusieurs applications :
-La production de protéines recombinantes, telles que l'insuline humaine par Escherichia coli
-Le développement de nouveaux antibiotiques, comme la céphalosporine
-La conception de nouvelles enzymes, telles que les cellulases
-La génération de micro-organismes génétiquement modifiés pour la biorémédiation
-L'amélioration des processus industriels, tels que la fabrication de biocarburants.
Toutefois, ce n'est qu'un début : de nombreuses autres applications attendent d'être explorées et développées. Par exemple, l'ingénierie des souches pourrait être utilisée pour améliorer le traitement des eaux usées ou pour créer de nouveaux probiotiques pouvant contribuer à réguler la santé humaine. En comprenant les principes qui sous-tendent le comportement des bactéries, nous pouvons utiliser ces micro-organismes pour améliorer notre qualité de vie de manière générale et mieux traiter certaines maladies, en corrigeant leurs problèmes à la source au lieu de simplement traiter les symptômes. L'ingénérie de souche est encore prometteuse et a de beaux jours devant elle
